1000 kg kapasiteli freeze dry cihazları, büyük endüstriyel üretim tesisleri ve yüksek hacimli gıda işleme fabrikaları için mükemmel çözümler sunar. Bu cihazlar, büyük miktarda ürünün verimli bir şekilde dondurulup kurutulmasını sağlar. Gıda sektörü, ilaç üretimi ve biyoteknolojik araştırmalar gibi endüstriler, bu cihazları yüksek hacimli üretim için tercih eder.
Freeze dry işlemi, üç temel aşamadan oluşur:
Bu aşamalar, ürünlerin besin değerlerinin ve dokularının korunmasını sağlar.
1000 kg kapasiteli cihazlar, özellikle büyük gıda üreticileri, ilaç firmaları ve biyoteknolojik araştırmalar yapan tesislerde kullanılır. Gıda ürünlerinin (meyve, sebze, et) yanı sıra, ilaç sektöründe aşılar ve biyolojik örnekler gibi hassas maddelerin uzun süreli saklanmasında da yaygın olarak tercih edilir.
Büyük endüstriyel üretim tesisleri için 1000 kg kapasiteli cihazlar, yüksek verimlilik ve düşük enerji tüketimi ile işletmelere uzun vadede büyük tasarruf sağlar. Dijital kontrol sistemleri ve enerji verimliliği özellikleri sayesinde, cihazlar en iyi performansı sergilerken, üretim süreleri önemli ölçüde kısalır.
Bu cihazlar, yüksek soğutma kapasitesi ve yüksek vakum basıncı ile gıda maddelerini ve biyolojik örnekleri hızlı bir şekilde dondurur, ardından etkili bir şekilde kurutur. Otomatik kontrol ve izleme sistemleri, her aşamanın güvenli ve verimli bir şekilde ilerlemesini sağlar.
